白柚子的皮为什么泛红，白柚子皮上有很多泛红可能是快要发霉了，或者是柚子还没套袋子前喷洒药物的不均匀，白柚子皮上发现有泛红的现象最好不要再食用。

香橼与柚子的区别，1、外形：香橼比柚子小，成熟的香橼皮是青色，成熟的柚子皮是黄色或柠黄色。2、口感：香橼的果肉很少，味道很酸，而且很苦，柚子的果肉较多，水分多，味道酸甜可口。3、营养价值：香橼可以促进肠胃蠕动，也有祛痰的功效，柚子富含人体多种微量元素。4、用途：香橼一般被用做中药，柚子一般直接吃。

香橼和柚子的区别，1、外形：香橼比柚子小，成熟的香橼皮是青色，成熟的柚子皮是黄色或柠黄色。2、口感：香橼的果肉很少，味道很酸，而且很苦，柚子的果肉较多，水分很多，味道酸甜可口。3、用途：香橼一般被用做中药，柚子一般直接吃。4、营养价值：香橼可以促进肠胃蠕动，也有祛痰的功效，柚子里含有丰富的维他命c，能增强抵抗力。

葡萄柚与柚子的区别，1、外形：葡萄柚比柚子小一点，形状一般是扁球形，果皮是黄色而且比较薄，柚子比较大，形状一般是扁圆形，果皮一般是淡黄或黄绿色。2、营养价值：葡萄柚的叶酸比柚子要高一些，柚子含有少见的类胰岛素成分。3、原产地：葡萄柚原产地在北美洲，后来才引入我国，柚子原产地在中国，产地分布在福建、江西等地方。

气柑和柚子的区别，1、口感区别：气柑水分较少，吃起来很甜，一点不都酸涩；柚子水分多，味道是酸中带甜。2、外形区别：气柑外形酷似葫芦，上面小，下面大，颜色偏绿，带有一点淡黄；柚子外形一般以偏圆、圆形居多，在成熟之后都会变成黄色，表皮厚，。3、产地区别：文旦主要在浙江和福建地区种植，柚子大都种植在湖南江西等地区。

如何剥完整的柚子皮，首先需要用水果刀将柚子的尖部分切下来，然后再用水果刀坚着划上一刀，力度不要太大，且每隔10厘米的距离需要划一刀，接着就可以用手将完整的柚子皮剥下来了，再将果肉拿出来，最后将柚子果肉上的白皮剥去，即可把柚子打开。

红心柚子与普通柚子的区别，1、外观：红心柚子比普通柚子小一点，果皮表面会光滑一些，普通柚子要大一些，果皮会有一些粗糙。2、甜度：红心柚子的要甜一些，水分会充足一些，普通柚子的味道是酸酸甜甜的。3、营养：红心柚子里含有β-胡萝卜素，它能转化成维生素A，有抗氧化的作用。4、价格：红心柚子产量比普通柚子低，所以价格相对来说贵一些。

柚子和香泡的区别，1、口感区别：香泡果肉硬，味道酸涩，甜味不明显，柚子口感酸甜，水分多；2、价值区别：香泡观赏价值比柚子大，而柚子食用价值则更高；3、叶子区别：香泡树的叶子是淡绿色的长圆形，边缘有锯齿，柚子树柚子则是浓绿色的心形，叶片较厚；3、营养区别：香泡能促进肠胃蠕动，促进排气，柚子则可以润肠通便，清热去火。

柚子坏了是什么样子的，辨别没有剥开的柚子，可以看外皮，会发现柚子外皮上面发现一些小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的，而且柚子的表皮会十分的没有光泽，更严重的甚至会出现褶皱，那就说明柚子坏了。辨别剥开的柚子，可以从果肉来看，如果发现柚子果肉有发黄的情况，而且还很黏糊，甚至一些果肉已经变黑腐烂，那么就可以确定这是坏了的柚子。

西柚跟柚子的区别，1、外形：西柚比柚子小一点，形状一般是扁球形，柚子的形状一般是扁圆形。2、原产地：西柚原产地在北美洲，柚子原产地在中国。3、营养价值：西柚的叶酸、维生素C含量比柚子要高一些，柚子含有少见的类胰岛素成分。4、热量：100g柚子的热量在41卡左右，100个西柚的热量在33卡左右。

胡柚和柚子的区别，1、外表区别：胡柚和柚子形状相似，但胡柚个头比柚子小，并且胡柚果皮较薄；2、口感区别：柚子味道酸甜可口，胡柚口感偏酸，并且带有一丝苦涩；3、营养区别：柚子含有维生素和酚类物质，吃柚子可以美容养颜，胡柚所带有的一些成份和甘精胰岛素较为相近，具有降低血糖功效，并且胡柚的皮还含有陈皮素，可以抑菌防病毒。

橙子和柚子的区别，1、类别区别：橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，柚子为芸香科柑橘属乔木的果实；2、外表区别：橙子通常为橙红色，果皮较薄较光滑，柚子比橙子大很多，通常为淡黄色，果皮粗糙较厚；3、口感区别：橙子水分多，口感酸甜，有浓郁的香气，柚子水分较少，果肉粒大，口感偏甜。

柚子肉煮出来是苦的，柚子肉煮出来是苦的是因为柚子皮中含有柠檬苦素，煮出来就会苦，而且如果柚子肉上面的白膜没有处理干净的话，也会增加苦味，大家可以在煮的时候加入一些蜂蜜或者白糖，苦味就会被中和。

没吃完的柚子的保存，可以用保鲜膜保存，将一个完整的柚子用保鲜膜将其外皮完全裹严实，避免空气、水分进入，能够保存一个月左右，剥好的柚子还可以放入冰箱冷藏保存，但也需用保鲜膜或柚子外皮包裹着，能避免水分流失，减少细菌滋生，一般能保存3天左右，或者直接将柚子加工成柚子酱，能够保存很久。

柚子里的籽特大怎么回事，1、一些柚子的品种的籽比较大，像文旦柚的籽就比较大，蜜柚的籽就比较小。2、柚子里的子特大还有可能是发芽了，这时不建议食用柚子肉。