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正山小种属于什么茶,正山小种茶是红茶的一种,武夷山所产的茶都叫做正山,而武夷山附近所产的茶称外山,星村外山茶制成小种红茶在市场上卖的比较好,所以将这里生产的茶称之为正山小种。
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正山小种是什么茶?,正山小种,又称为拉普山小种,属红茶类,18世纪后期,首创于福建省崇安县桐木地区,是世界上最早的红茶,已成为红茶的鼻祖,由福建武夷山深处的汉族茶农于明朝中后期机缘之下创作而出。
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正山小种属于哪一种茶,正山小种茶是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,主要分布在福建省武夷山市,鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名,又由于当时该茶集散地的名字是星村,所以又把它叫做星村小种。