百香果泡酒时需要将百香果对半切开，用勺子将果肉挖出后放置发酵罐中，加入适量的冰糖以及白酒，保留一定的空间，之后将瓶子密封保存在阴凉的环境中，等几个月的时间可开封饮

日常可以酿制葡萄酒、青梅酒、李子酒、樱桃酒以及杨梅酒等多种果酒，其中葡萄酒是生活中较为常见的，需要选择紫红色的葡萄，用淡盐水浸泡半个小时的时间，清水冲洗一次后沥干

葡萄不可以直接泡酒，葡萄的表面含有农药成分以及细菌物质，若是不进行清洗，容易导致葡萄酒变质，另外购买回的葡萄还需要经过挑选，去掉外皮破损的葡萄，选择紫红色并且无破

三华李泡酒可以有美容养颜的效果，其中含有丰富的维生素B12可以促进血红蛋白再生，因此是美容养颜的佳品，另外三华李含有多种氨基酸物质，能够有清肝去火、促进肠胃蠕动的作用

制作杏子酒需要挑选黄熟并且带有一丝硬度的杏子，用盐水浸泡半个小时，沥干水分放置在广口的玻璃容器中，加入1/5的冰糖，倒入适量的白酒直至淹没杏子，预留1/3的空间，便于杏子

自制的水果泡酒的保质期通常在1年的时间，因为在制作的过程中没有经过灭菌的处理，因此需要在1年之内饮用完，市面上的果酒的保质期通常在8年左右的时间，好的果酒存放的时间越

青核桃泡酒的方法，首先准备好300克左右的核桃，以及去药店购买泡酒专用酒，将买回来的核桃洗净后捣碎，放进添加泡酒专用酒中浸泡，之后将其密封20天左右后方可开启，以酒变褐为度，过滤去渣，装瓶备用即可。

杨梅怎么清洗泡酒，首先将杨梅的叶子连同梗一起摘掉，清洗杨梅的时候要用度数较高的白酒，然后将洗好的杨梅一个个放进瓶子里，码放一层杨梅就放上几块冰糖，放到瓶口时上面再放上几块冰糖，杨梅放好后将白酒倒入瓶子里，酒要将杨梅完全浸泡，将盖子拧紧，放到干燥凉爽处保存即可。

鲜人参泡酒怎么泡，首先人参泡水，用牙刷轻轻刷动，洗干净后取出淋干，在参的芦头处，绑一小段红绳，人参放到瓶子里后倒入五十度以上的纯粮酒，酒的用量没过人参就行，之后盖子压住红绳，上锁封口，等待一个月以上的时间即可饮用。