用电烤箱烤出好吃的鸡心原料鸡心250克调料葱节、姜片各10克，料酒5克，盐、胡椒粉、香油、辣椒油各适量做法1.鸡心洗净，吸干水分，对半剖开但不切断，在小盆里，加料酒、胡椒粉、盐、葱节、姜片和辣椒油，拌匀腌约1小时2.将腌渍。

1、家用电烤炉的结构是由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。2、箱体，一般为双层，其间可以是空气夹层，也可充填绝热材料，箱门上镶有耐热玻璃。3、最常用的是金属管式，为提高热辐射效率，常在其外表面涂敷远红外辐射材料；有的直接采用具有高辐射性能的浮白石英管电热元件。

想用电烤箱烤生玉米需要准备好蜂蜜、清水、黄油、牛奶和一个毛刷。首先用大火将玉米煮熟，再捞出备用。分次的用毛刷将蜂蜜水，黄油、牛奶刷上。最后烤箱开到220℃，烤制25分钟

先将鱼清洗干净，打好花刀，再依次放入调料进行腌制，葱姜蒜和柠檬片能将其的腥味去除，用手将鱼和调料揉搓干净，腌制十分钟。在腌制时，将烤箱预热，腌好后放入烤箱烤制，上

电烤箱无锡纸烤红薯，需选用偏细长形、表皮完整、颜色均匀的红薯。先将红薯洗净沥干水分，再用餐叉在红薯上刺孔，使其能在电烤箱内均匀受热。放入电烤箱烤制45分钟取出，翻转

电烤箱烤红薯一般温度220度烤60～80分钟，烤好的红薯香甜软糯，口感较好。烤红薯前需要预热烤箱，以便使红薯快速成熟。烤制之前最好将红薯包裹在锡纸中，能防止外边烤干，使红薯

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如何用烤箱做蛋糕，用烤箱做蛋糕需要把蛋糕粉倒到一个大容器里，慢慢倒入200毫升的冷水，一边倒一边搅拌，搅拌成糊糊状，然后在蛋糕模四壁涂上融化了的黄油，把之前拌好的面糊倒进蛋糕模里面，将烤箱预热后，160度烘烤60分钟即可。

怎样用烤箱烤鱼，首先处理好鱼并打上花刀，并将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀，再放入葱姜腌制两个小时，腌制好后将锡箔纸铺在烤盘上，并刷上食用油，接着将腌制好的鱼放到锡箔纸上，也涂抹上油，并以210摄氏度烤制三十分钟左右，且在烤了20分钟左右的时候，再将鱼取出刷一道油，待烤好之后加入相关的配菜配料即可。

烤箱怎么烤玉米，首先将玉米去皮，放入锅中加入清水没过玉米，记得一定要用大火加热煮开，接着用纸巾擦去玉米上多余的水份，记得还可以将蜂蜜水、牛奶、黄油刷在玉米上，最后玉米放在烤网上，送入烤箱，以220度烤约30分钟，取出再刷一遍蜂蜜水继续烘烤5分钟就可以了。

烤箱为什么要用锡纸，中小型家用烤箱有时会出现炉温不均的情况，而锡纸具有良好的传热效果，有助于食物的均匀受热，避免出现受热不均或者是被烤焦的现象，帮助缩短烹饪时间。此外，锡纸还用于防止食物和烤盘直接接触时粘接在一起的情况，有时还可以锁住食物内部的水分和营养成分，保证食物的口感；且避免了汁水迸溅弄脏烤箱内部。

烤箱可以加热食物吗，可以加热食物，但加热效果没有微波炉好，烤箱和微波炉是两种不同的加热方式，烤箱是热能红外线，和火的概念一样，电烤箱的加热管几乎都是暴露式设计，让电阻丝通电变热，使电能变成热能，使得箱体内的温度提高，继而对食物进行烘烤至熟。

烤箱如何防止爆炸，首先严格按照烤箱的使用说明书要求进行操作，并且电烤箱应放在平整稳固的地方，在使用烤箱时掌握好烘烤食品的温度时间，取用食品要关闭电源，防止烫伤，保持烤箱内腔壁洁净，烘烤完毕后用毛巾润湿肥皂水擦拭烤箱内壁，不用时把三个转换开关关闭。

烤箱要上下管一起开吗，首先如果是大的东西就需要上下管一起加热。要是食物小，就或上或下。只需要底部焦，面上很滋润的就把烤盘或放上或放下，节约能源。

烤箱空烧怎么操作，首先用干净的湿抹布仔细擦拭烤箱内外和角落，接通电源，将炉门打开一半，然后将烤箱上下火完全打开，将上下管的温度调节至200度，并将时间设置为15分钟，以实现杀菌和除臭的效果。