卡梭绞肉机，助你调馅轻松，源自德国的小家电品牌卡梭创新性地推出了卡梭绞肉机，特制专利密封锁鲜盖，搅碎食材后即刻保鲜；配备大小双碗双刀头，专器专用防止串味；300W大功率,轻松实现六秒细腻速绞，精细德国技术搭配轻奢材质设计，带来精致舒适的厨房烹饪享受。

绞肉机使肉馅损失营养吗？它的作用是什么？，如果用绞肉机绞馅，由于机械外力较大，会把肌细胞撕碎绞破，再加入水打制，使一些营养成分溶在水中，表面上被蛋白质所包裹，但当加热至熟后，蛋白质凝聚，馅心的多汁使营养物质随水分流失，含氮浸出物也随之减少。用刀先切后剁制成馅，机械外力较小，不会损失营养。

绞肉机不转了怎么解决，绞肉机不转了可以重新盖好绞肉机盖，或者送往售后服务中心检修，还可以停半小时左右时间后再开启使用，或者关闭电源将多余物料取出，然后再将盖子通电后继续使用，还需要将绞肉机放置在一个较为平稳的平面。