西湖龙井茶树九成被“晒干” 茶农想尽办法补水，近日，持续的高温让西湖龙井茶树出现连片的焦黄、卷曲，今年茶树90%都已经晒干了。茶农称，连续的强光照射、高温干旱8-10天，茶树就会出现日灼病。连续的高温少雨让部分西湖龙井茶树伤得不轻，不过根据茶树的生长规律，只要保证水分充足，老叶边上还会重新抽出新芽，眼下，茶农们也正在千方百计为茶树补水灌溉。

龙井茶的原产地为杭州西湖区 龙井茶的原产地在浙江杭州市的西湖区一带的龙井村，因此这里的龙井茶也叫西湖龙井，同时还有钱塘龙井和越州龙井，都属于较有名的龙井品种。龙井茶

龙井茶香虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的龙井茶香虾的家常做法，龙井茶香虾的做法步骤图解，更多家常龙井茶香虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。龙井茶香虾的做法大图制作步骤,1、龙井茶泡开捞出晾凉，吸一下水分（没有的可以用普通绿茶代替） 2、取出虾线、虾脑，处理好...

杭州举办西湖龙井茶炒茶王大赛 传承传统技艺，近日，杭州市西湖区举办了一场西湖龙井茶炒茶王大赛，主办发希望可以通过举行本次大赛来宣传中国的炒茶技艺，让更多的人们了解到这一非物质遗产。共有41名选手报名参加了本次比赛，他们均来自于西湖龙井茶产区，他们需要在规定的2个半小时内完成公斤西湖龙井青叶的炒制工作，以此来争夺“炒茶王”的称号。

龙井茶的冲泡方法，为您提供龙井茶的冲泡方法视频及对应图文信息，烫杯后取茶入杯，冲入适温的水，至杯容量三分之一，龙井茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。玻璃杯沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下，然后摇晃茶杯，使茶叶充分浸润，待干茶吸水伸展，再冲水至满。

龙井茶怎么泡，为您提供龙井茶怎么泡视频及对应图文信息，泡龙井茶首先准备龙井茶5克，烧一壶矿泉水，接着准备一个玻璃杯，选用玻璃杯，在泡茶时更容易聚集茶香，然后将龙井茶叶投入杯中，用手将玻璃杯左右摇晃两下，用80度的水沿着杯壁高冲，茶叶在杯中静泡30秒后，等待温度降下来，便可慢口品饮了。