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鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2023-03-26 14:31
导读超简单鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的做法-美食杰 孔老师教做菜教你怎么做家常鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】好吃,鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】的做法步骤图解,1、鸡翅根洗净剔骨。 2、再将鸡肉切成块。 3、香菇切块,青椒去籽切块。 4、鸡块放入碗中,加入鸡蛋搅拌均匀...
1 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

鸡翅根洗净剔骨

2 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

再将鸡肉切成块

3 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

香菇切块,青椒去籽切块。

4 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

鸡块放入碗中,加入鸡蛋搅拌均匀。

5 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

加入吉士粉拌均匀

6 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

锅中倒入鲤鱼牌四川风味纯香菜籽油500毫升

7 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

油温八成热时,调成中火,将鸡块一块一块放入油锅中。

8 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

炸至金黄色。

9 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

炸至金黄色捞出

10 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

香菇也过油炸一下,捞出

11 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

锅中倒入鲤鱼牌四川风味纯香菜籽油20毫升,烧热后放入青椒和香菇翻炒均匀

12 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

加入小半碗清水、1勺生抽、1勺老抽、适量水淀粉。

13 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

放入炸好的鸡块,中火烧5分钟左右。

14 鸡腿烩鲜菇【孔老师教做菜】菜谱图解

最后收汁,翻炒均匀就可以出锅。

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