【主料】2人份 丝瓜1根 【辅料】 盐1茶匙 色拉油1汤匙 鸡精1/2茶匙 胡椒粉1/2茶匙 芝麻油1茶匙 白糖1/4茶匙 蒜1头 姜1小块 精盐1/2茶匙 枸杞子1小把
步骤1
把蒜头、姜块剁碎，加盐、色拉油、白糖、鸡精、胡椒粉和芝麻油于一小碗，搅拌均匀
步骤2
把丝瓜去皮，切成圆柱状，约2公分厚，平均地铺排在碟上
步骤3
在丝瓜的表面上小半匙搅拌过的姜茸蒜茸，再在上面放一粒泡过的枸杞籽来装饰，如果单纯是家庭食用或不用拍图片，可省
步骤4
放入沸水中蒸5-6分钟，出锅即可食用
步骤5
步骤6
