泡米粉的正确方法步骤

米粉很多人都喜欢吃，米粉有湿米粉和干米粉，干米粉吃之前都要先泡，要是直接煮的话，很久都煮不熟，那么怎么泡米粉呢？一起来看看小编今天的分享吧。

泡发米粉的方法

1、将米粉放入一个盆中，盆的直径要比米粉长度长，如果米粉太长的话，可以将米粉从中间折断；

2、锅中加入，大火烧开；

3、将烧开的水倒在米粉上面，没过米粉，浸泡即可。

也可以直接用冷水浸泡，用冷水跑出来的米粉口感更好，但是时间很长，通常需要晚上泡，第二天早上才能使用。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

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