方言拔豆芽是什么意思呢,一起来了解一下吧。
方言拔豆芽是济宁话,意思是采豆芽。济宁豆子播种的时候播种量大一些,防止出不齐缺苗,豆苗出来以后,农民伯伯就要去间苗,就是把太稠密的拔掉,让豆苗之间有合适的间距,这时豆苗还嫩,可以吃,勤俭的农民就把豆苗炒了吃,采豆苗就称作拔豆芽。
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