宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
食材展示:牛肉200克 黄豆芽100克 莴笋尖1个 葱1根 大蒜2瓣 姜1块 玉米淀粉10克 豆瓣酱2大勺 花生油20克 盐5克
首先牛肉切薄片(注意纹路喔),加入玉米淀粉和盐,腌制30分钟
姜切片,葱切葱花,大蒜切碎末备用
莴笋切片
豆芽煮熟
然后把莴笋和豆芽倒到一起煮
熟后捞起放碗里
起干净锅后加油和姜炒香
加入花椒炒香
然后加入豆瓣酱继续炒
加入热水后,用筷子一片一片夹入锅中,肉变白后立刻把整锅肉汤倒入刚才已经煮熟的豆芽和莴笋的碗里
然后在上面撒上辣椒粉,蒜末,葱花
起干净锅加入花生油,烧热冒烟后淋在刚才撒辣椒粉的那锅菜上面
大功告成!香味溢满屋~~大家也可以试试啊!!