准备好食材
里脊肉切丝,放少许淀粉,食用油腌制10分钟
胡萝卜,青椒切丝,葱姜蒜切末
热锅凉油倒入肉丝划炒
炒至发白盛出备用
热锅热油放入剁椒炒香
放入胡萝卜和笋丝炒匀
放入肉丝炒匀
将葱姜蒜,水淀粉和调料全部放到碗中调匀,倒入锅中炒匀
加入青椒丝炒匀
装盘
非常下饭
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