宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
材料有:嫩鸡半只、辣椒段、辣椒面、蒜瓣、生姜、葱、花生米、花椒、白芝麻
切3片姜片,蒜瓣对半切
仔鸡切小块(块要切的小一点,这样炸出来才会干香)
鸡块切好,加盐、鸡精、料酒
加酱油
然后抓匀码味10分钟
锅中倒入油,烧至6成热,下几块炸到干香金黄
然后捞出沥干油
锅子洗干净,加适量油,先下入生姜片和蒜瓣,煸香
然后加入辣椒段,花椒,小火炒出香味,倒入鸡块
然后加少许盐、鸡精、白糖,倒入花生米、辣椒面、小火不断翻炒,炒出香味后,加葱段、白芝麻,淋入麻油即可