宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
猪里脊肉，冷冻一小时、比较好切！切成长条状，形状别太大类似薯条大小、因为是宝宝吃，不易过粗！
加入盐、料酒、蛋清裹匀！腌制半小时
裹面，油温8成时依次放入裹好面的里脊肉，炸制变白！捞出。在起油锅9成热时、复炸一次！目的是外焦里嫩！第一次为断生，第二次为酥脆！
锅中留少许底油、加入番茄酱、加少许水熬制冒泡，放糖，放米醋！
倒入炸好的里脊肉迅速翻炒均匀
撒入白芝麻，翻炒均匀！
这样，即简单又美味的糖醋里脊就出锅喽！
