先把红薯洗净备用
用削皮刀削皮后,再用削皮刀把红薯削出薄片
水里加点白醋洗出淀粉,这样口感更脆
锅里油烧热,用一片红薯试试油温,看见起泡泡就可以大批下锅了
炸成金黄色捞出即可
炸好的又甜又脆非常好吃
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