宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
新鲜猪棒骨和土鸡肉洗净(鸡肉用不了这么多,三四块鸡肉即可)
准备好从、干辣椒、八角、桂皮、砂仁、花椒、冰糖以及生姜
鲜棒骨用热水焯一下(这步可以省略)
炒锅放油,油六分热时放入干辣椒和青花椒,小火炒一下
加入除葱以外的其他香料,再炒一会儿,等冰糖融化即可
加入猪棒骨和鸡肉,翻炒两分钟
加入酱油,继续翻炒
待表面去生后,加入适量清水
加入适量水后,放入一半的葱及盐,盖上盖子,小火炖约30分钟,中途注意看一下锅,免得水烧干
加入另一半葱,大火收汁,做好啦!
开吃!
超好吃!