宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
八爪鱼洗净,准备一锅清水,烧开放入处理好的八爪鱼,下水1-2分钟即可捞出备用
把八爪鱼放入一个大碗内,加入2勺蚝油、2勺生抽、半勺红烧酱油、1勺细砂糖
拌匀,腌渍最少十五分钟
准备好配料,圆葱切小块、姜丝、蒜末,再来一点青椒切小块,有胡萝卜也可以准备点胡萝卜丝
锅内放油烧热,放入姜丝、蒜末爆香
加入圆葱、青椒、胡萝卜丝,大火翻炒均匀
再倒入2勺XO酱,自制备用的哟,也可以买成品,实在没有也可以忽略
大火翻炒,把洋葱、青椒炒软
最后倒入八爪鱼翻炒,如果色泽太浅也可以适当添加酱油