把鸡蛋打进碗里,打发
起油锅,倒入鸡蛋液
快速翻动下煎成饼
然后用筷子快速切开鸡蛋,倒入韭菜
加入适量的盐
再加入适量的香油
拌均匀即可
取一块馄饨平放掌心,上面加入适量的韭菜馅
平折,把两边圈起来包好
把小虾、香菇酱、香葱、味精放在碗里
准备一锅热水加入馄饨
浇入煮沸的馄饨汤
煮至馄饨浮在上面即可 然后取出馄饨放入碗里即可食用了
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