备好所用食材
开电磁炉热锅,加入少许的油,然后将五花肉切薄片
炒至五花肉出油,加入蒜片一起煸炒
记得五花肉是煸炒如此的状态,再加入蒜片。这样子肉更香蒜片也不会太老
蒜片出味后,再加青辣椒西芹同炒,这个时候就加入一点细盐
临出锅前1分钟加入蒜段炒
青蒜炒出味之后,再加入少许的生抽鸡精调味即可
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