猪里脊肉洗净擦干水分,用牙签扎一些孔
放入密封盒,倒入足够的叉烧酱,充分按摩拌匀,放入冰箱腌渍1晚
烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出
将肉叉在烤叉上并固定好
表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜,放入烤箱中层,旋转烘烤,205度,50分钟
每隔10分钟,将肉取出再刷一层叉烧酱和蜂蜜,直至烤完即可
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