将西兰花洗净后掰几朵切碎
火腿肠切成小丁状
胡萝卜切碎
将切好的西兰花、胡萝卜和火腿肠放入小盆中
将两个鸡蛋打入小盆中
根据自己口味放入少量盐
将面粉放入小盆中
加入少量凉开水调成稀一些的糊状
平底锅中放入适量调和油,油热后舀起一勺面糊放入锅中
小火煎至底部呈现金黄色
翻面煎另一面也呈现金黄色就可以了
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