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哟呵,刀拍黄瓜!做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-03-19 18:16
导读哟呵,刀拍黄瓜!的做法菜谱为您推荐大图正宗的哟呵,刀拍黄瓜!的家常做法,哟呵,刀拍黄瓜!的做法步骤图解,更多家常哟呵,刀拍黄瓜!怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。哟呵,刀拍黄瓜!的做法大图制作步骤,1、准备食材。 2、凉锅凉油放入花生仁,开小火慢慢把花生仁炸至八成熟,盛入盘中静置...
步骤1 哟呵,刀拍黄瓜!的做法大全

准备食材。

步骤2 哟呵,刀拍黄瓜!的做法图解

凉锅凉油放入花生仁,开小火慢慢把花生仁炸至八成熟,盛入盘中静置变凉,在这个过程中,花生仁的余温会使花生仁变为全熟

步骤3 哟呵,刀拍黄瓜!的家常做法

黄瓜刷洗干净。用菜刀将黄瓜拍裂后再切成段状,放入大碗中备用。蒜用刀拍破后切碎放入碗中。干红辣椒掰小段

步骤4 哟呵,刀拍黄瓜!的简单做法

锅烧热,放入香油,将花椒及干红辣椒也放进去,呛锅煸香后捞出花椒及辣椒

步骤5

烧热的香油倒入盛有蒜的碗中,拌匀,依次再加入生抽、白砂糖、盐、香醋,将调味汁拌匀后淋在黄瓜上,翻拌均匀腌制15分钟左右。上桌前,将炸得香脆的花生米倒入黄瓜中拌匀即可

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