白萝卜1根,去皮备用,选用新鲜的白萝卜,水分很大,吃起来很清脆
我用了一个刨皮的工具把萝卜削成长长的薄片条状
用一点盐把萝卜拌匀腌渍一下,攥出去一点水分
姜蒜都剁成细末状
辣酱和蒜姜末放入腌好的萝卜条内
可以在放点香菜拌匀即可。不爱吃香菜的可以不放
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