头天晚上: 米洗干净,放进保鲜袋,放入冰箱冷冻室
第二天早上: 烧一锅水约700~800ml,米从冰箱取出来,水沸腾后将米放入,开中火滚煮
期间切几片姜,皮蛋切丁
15分钟之后,粥底就完成了,倒入姜和皮蛋。
倒入猪肉丝搅散,撒上葱花,滴两滴麻油就可以出锅了
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