宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
豌豆淀粉1包
锅里放水,并且将水浇开
将淀粉凋成糊,倒入锅里
放入2汤匙盐巴
煮2分钟后,锅里的淀粉,已经慢慢开始成糊。为了防止沾锅糊底,用擀面杖不停的在锅中,按顺时针方向搅拌,15分钟以后,粉糊已煮熟成透明状了,说明已经煮熟了
盛到盆子里放冰箱里,让凉粉彻底冷却
冷却6个小时后,从盆子里倒出来放菜板上
切成大的块,我只用了三分之一
然后切成长条大片状
盛到盘子里
准备小料,自制油泼辣子20克,白糖1汤匙,盐5克,醋10克,鸡精2克,开水适量调成小料
将小料淋入切好的凉粉里,拌匀小料
盛盘上桌子,开吃,味道杠杠的