备料
香椿洗干净,用开水煮1分钟
捞出放冷水浸泡备用
花生米,洗好后放入,水,大葱,蒜,大料,盐一起煮,20分钟左右
香椿捞出沥干水份,切段,胡萝卜切块,煮好的花生米备用
放入大蒜切碎,辣椒油,香油,白糖,盐
搅拌均匀,即可装盘食用
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