先揉好面团盖上湿布醒发10分钟
粉丝提前泡发好后切碎
韭菜切碎碎的
先加点植物油调拌锁住水分
面团搓成条切成若干等份小剂子,擀成皮备用
锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味
饺子皮包上韭菜馅料
捏成饺子形状
所有都包完,将饺子放在蒸笼上,上锅蒸10分钟左右即可关火了
可以美美的享受韭香味饺子啦
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