首先把所有的材料准备好,分碟装好。把鱼洗干净去腮
三文鱼头洗干净后,把水弄干。锅中倒入油,等锅热后再放三文鱼
等鱼煎的金黄色,放姜蒜
姜蒜爆炒后,放西红柿,翻炒一下,放一点点料酒
等待西红柿翻炒一会后,放入水(或者高汤),等水开了后放豆腐和金针菇。最后小火煲20分钟。放葱。就可以出炉了……
小火20分钟后,完美
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