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丹麦红豆卷做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 19:25
导读丹麦红豆卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的丹麦红豆卷的家常做法,丹麦红豆卷的做法步骤图解,更多家常丹麦红豆卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。丹麦红豆卷的做法大图制作步骤,1、制作好丹麦面包面团以后,把面团擀成厚约0.4CM的薄片,再切成24条宽度约为1CM的小...
步骤1 丹麦红豆卷的做法大全

制作好丹麦面包面团以后,把面团擀成厚约0.4CM的薄片,再切成24条宽度约为1CM的小长条;取两根小长条,互相扭起来;再照如图所示的方式,卷起来。放在烤盘上,在温度30摄氏度,湿度85%的条件下进行最后发酵,发酵到原来的约2倍大(大约1个小时)

步骤2 丹麦红豆卷的做法图解

在发酵好的面团上刷一层鸡蛋液,再撒上一些蜜红豆,放进预热好的烤箱烤焙,200度,12分钟左右,至表面金黄即可

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