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山药怎么做好吃

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-06-08 13:17
导读在制作排骨山药的时候,首先将排骨和山药洗干净切成小块,生姜切成小片,先将排骨放入锅中出水一次,将生姜片和料酒去除腥味,再捞起来放入砂罐中,之后放入生姜、枸杞、山药

首先将准备好的山药洗干净后切成薄片,黑木耳泡发备用,生姜和辣椒切成丝后放入油锅中炒香,将山药和辣椒放进入爆炒,再加入黑木耳、食盐和料酒、生抽炒熟,可适当的放入一点清水,这样就做好了清炒山药。

清炒山药的做法

准备食材:山药、生姜、盐、青椒、料酒、生抽。

1、将准备好的山药去掉皮后,洗干净后切成薄片,生姜和辣椒切成丝,黑木耳泡发备用。

2、在锅中放入少量油,放入姜丝后炒香,将山药和辣椒放进入爆炒。

3、再加入黑木耳、食盐、料酒和生抽炒熟,这样清香可口的清炒山药就做好了。

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