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材料:莲藕200g,素三层肉250g,姜2片,去核红枣6颗,冰糖15g,八角1粒,南乳1块,蚝油和生抽1汤匙做法:1、莲藕刮净切块。 2、锅里烧热少许油爆香姜片、南乳和八角。
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材料:莴笋、瘦肉、生姜做法:1、莴笋切片、瘦肉切丝; 2、锅内油热后放入生姜炒香后放入瘦肉与老酒炒匀; 3、然后倒入莴笋后炒匀,如果喜欢生一点口
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材料:银条、瘦肉、姜蒜末、生抽、料酒、香油、花椒、红椒、蒜苗、盐做法:1、银条取出过清水洗净沥干水份备用; 2、瘦肉切丝,加入姜蒜、生抽、
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材料:青蒜200克,熟鸡肉150克,胡萝卜少许,油、盐、鸡精适量。做法:1、青蒜洗净切段,熟鸡肉撕条,胡萝卜切片。 2、起锅热油炒青蒜、鸡肉、胡萝卜。 3
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材料:茼蒿、腊肉、蒜、姜做法:1、茼蒿去叶摘洗干净,腊肉切丝备好,蒜姜切末; 2、锅里放油下入蒜姜爆香; 3、然后下入腊肉炒匀再加入茼蒿,炒熟出锅就
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材料:我不是共产党员,但是我党批评自我批评的老传统我传承的很好。前两天家庭会议上我虚心接受了批评,昨晚就上了一桌新菜,再次受到了表扬,心花瞬间怒放。做法:1、牛肉切
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材料:咸菜、牛肉、姜、老酒做法:1、锅里油热后放入生姜与咸菜炒匀; 2、然后放入牛肉倒入老酒; 3、炒8分钟后出锅。
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材料:青蒜白、牛腱肉、生姜、老酒做法:1、青蒜白拍碎切丝,牛肉切片; 2、锅热后倒入油热后放入生姜蒜丝炒匀; 3、加入牛肉与老酒,放入适当的盐,炒到
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材料:五花肉,栗子,香菇,腐竹做法:1、五花肉切块过水; 2、热火热油下三大勺糖搅拌至化开,炒糖色 ; 3、下五花肉炒至上色均匀,倒入砂锅,下栗子和香菇,泡
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材料:牛肉300克,蒜苗300克,油、盐、料酒、葱姜、酱油、糖、五香粉、鸡精适量。做法:1、牛肉切块焯水,竹笋削去老皮洗净; 2、压力锅放油煸炒牛肉2分钟;
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材料:猪肉,葱,姜,蒜,八角,冰糖,生抽,老抽,料酒,盐做法:1、猪肉切块,焯好; 2、底料:葱花(一根葱),姜片(四大片或六小片),蒜片(两瓣),八角(两颗); 3、葱姜蒜八角爆香,加入
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材料:猪肉,甜面酱,糖,盐,料酒,香油,淀粉做法:1、配酱汁:配比为,白糖:甜面酱=1:4。白糖一勺多一点,甜面酱5勺。再加入少许香油之后放到蒸锅里蒸15分钟; 2、猪肉切条,加
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材料:主料:羊腿肉、青红尖椒、洋葱、毛芹菜做法:1、把羊肉切片,用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀,再加香油拌均匀腌制5分钟左右;
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材料:熟鸭肉200,洋葱1个,油、盐、酱油、鸡精适量。做法:1、熟鸭肉手撕成条,洋葱洗净切丝。 2、起锅热油煸炒洋葱、鸭肉3分钟。 3、洋葱炒软变色
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材料:猪绞肉100克,去皮荸荠20克,蒜头2个(约10克),葱1-2根,地瓜粉1大匙,酱油1大匙,胡椒盐少许做法:1、猪绞肉略洗过,荸荠洗净后切碎,蒜头洗净切细末,葱洗净切细末; 2、