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超简单蒜蓉秋葵的做法-美食杰 小英子美食教你怎么做家常蒜蓉秋葵好吃，蒜蓉秋葵的做法步骤图解，1、秋葵洗净后切去蒂 2、水开后烫变色一分钟 3、捞出 4、放入凉水中过凉 5、摆盘 6、调个料汁 7、炒锅放油下蒜碎炒...

起锅烧油至冒烟，把热油倒入装有蒜末、葱花生抽、剁椒酱、辣椒油、糖、鸡精、香油的碗内搅拌均匀制成料汁，再倒在焯水切好的秋葵上面，就可以做成一份美味、下饭的剁椒秋葵。

将秋葵洗净斜切成段，蒜瓣切碎成粒以作备用，再把盐、老抽、生抽、醋、糖加水调制成汁，往加油烧热的锅内放入蒜末炒出香味后，把秋葵和汁倒入翻炒均匀至收汁，就可以装盘食用

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