铁皮石斛功效，1、养护眼睛：被专家认定为是养护眼睛的佳品。2、提高抵抗力：所含的石斛多糖能够消除小鼠免疫抑制剂的副作用。3、减压：具有促进消化液分泌和护肝的功效。4、清咽利喉：铁皮石斛有清咽利喉的作用。5、美容养颜：本草学家描述铁皮石斛的功效脂膏丰富，滋阴力大。

铁皮石斛怎么保存新鲜，保存铁皮石斛可以进行常温保存，将它放在通风的地方有利保持干燥，也可以把铁皮石斛放在冰箱的保鲜层但需要尽快食用，只有少量铁皮石斛可以用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏，真空包装可以放进冷冻室在冷冻条件下保存。