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为什么山东水饺出名
1、山东人善吃饺子,而且以薄皮大馅儿著称,不少饺子馆多数冠以“山东饺子”的美名;2、似乎唯有山东饺子才算正宗,可见山东水饺好吃的概念深入人心。山东饺子个头略小,但是依旧却是皮薄馅大,而且因为山东的小麦粉十分出名,所以煮出来的饺子皮紧致Q弹。
水饺
山东水饺
饺子
发布时间:2022-08-23
常见山东水饺的包法
1、月牙饺包法:于皮中间放一点馅,触摸饺子皮的边缘,选择饺子的一边约1厘米从右到左慢慢地折起来,折叠六层后合上。2、大肚饺包法:皮中间放一点馅,用手指蘸水润湿饺子皮的边缘,粘合中间,用两侧的两个拇指腹部按压,再用大拇指的外侧挤在肚皮内侧。
水饺包法
发布时间:2022-08-20
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