铁观音是红茶还是绿茶，铁观音既不是红茶，也不是绿茶。铁观音是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，属于乌龙茶，又称半发酵茶。铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”

观音莲怎么养，要选择疏松肥沃，具有良好的排水透气性的土壤，生长适温为20到30摄氏度，越冬温度为15摄氏度，生长期要求有充足阳光，每20天左右施一次肥，要经常向叶面喷水，同时保持环境湿润，但必须避免盆中积水，可以通过扦插法繁殖，在沙土中扦插，插后保持稍有潮气，2带3周即可生根。

铁观音属于什么茶，铁观音是乌龙茶的一种，产于福建省泉州市安溪县，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表，它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老，抗癌症，抗动脉硬化，防治糖尿病，减肥健美，防治龋齿，清热降火等功效。