腌黄瓜的做法，首先将黄瓜和胡萝卜切条并放入盐，并用手搓两下让其充分吸收盐，然后将搅拌均匀的黄瓜用重物压上把水分挤出来，接着将酱油以及糖放入锅中煮开，一直煮到糖完全化开后静置一会，放凉之后倒一点白酒，味精少许，再入黄瓜，姜，蒜，辣椒进行腌制即可。

臭鸡蛋怎么腌制方法，腌制臭鸡蛋要先把毛巾盖到鸡蛋上面，盖10分钟左右，然后用水化盐，制作盐水，盐水一定不要用火烧，要冷盐水，最后把鸡蛋放到坛子中，把盐水倒进去，坛子放到太阳下晒2到3天，然后就可以收起来了，25天以后，打开坛子，就可以享用臭鸡蛋了。

咸蒜怎么腌制好吃，腌制咸蒜需要先把大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，清洗干净把大蒜头放进去盐水浸泡，沥干水分将大蒜装进坛子里面，把辅料和凉白开加进去，用筷子搅拌均匀后密封，放到阴凉的地方保存一个月左右即可。

糖蒜的腌制方法，先把大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，清洗干净把大蒜头放进去盐水浸泡，沥干水分将大蒜装进坛子里面，把辅料和凉白开加进去，用筷子搅拌均匀后密封，放到阴凉的地方保存一个月左右即可。

腌柠檬的做法，首先准备好柠檬，白糖和密封的罐子，然后清洗柠檬皮并切片，接着在罐子里撒上白糖，加入一片柠檬，再撒上一层白糖，用一片柠檬和一层白糖重复操作，记好日期，等4到5天就可以食用了。

烧烤肉串怎么腌制，为您提供烧烤肉串怎么腌制视频及对应图文信息，腌制烧烤肉串首先把羊肉洗干净切小块，在羊肉块中加入五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、孜然和迷迭香，把洋葱洗干净切碎，倒入羊肉中，把生姜洗干净切片放进去，放入少许白糖，搅拌均匀后放入少量的食用油，再次搅拌均匀，最后腌制半小时左右即可。

如何腌制咸鸭蛋，为您提供如何腌制咸鸭蛋视频及对应图文信息，腌制咸鸭蛋需要先把鸭蛋中倒入白酒，浸泡30分钟，准备食用盐，将鸭蛋均匀裹上食用盐，再使用纸巾包裹鸭蛋，用白酒进行浸湿，接着再次裹上食用盐，用保鲜膜包裹，包裹好的鸭蛋放入容器中，放置阴凉处，腌制20天即可。

用奥尔良腌料怎么腌鸡胸肉，首先将鸡脯肉洗净沥水并且切成块，加入盐，白糖以及姜片葱段，再用少许料酒去腥，腌半个小时后放入奥尔良腌料搅拌均匀腌半小时，锅热倒油并烧五成热下鸡，鸡胸肉裏上蛋液和面包糠放入油锅，一面炸制变色后翻面，炸好后捞出控油装盘即可。

怎样腌辣椒，首先需要清洗辣椒，放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，把醋，酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后放凉备用，泡好的辣椒取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。

怎么淹制盐包菜，淹制盐包菜首先要清洗包菜，然后把包菜放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，接着把醋，酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后放凉备用，再将泡好的包菜取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天就可食用了。

怎样熬制小龙虾酱料，先准备生抽和醋以及花生酱，比例多少按自己的口味即可，然后搅拌至粘稠，把大蒜切末加入调好的的酱汁，紧接着把锅热油加花椒爆香后倒入刚刚的酱汁，用筷子搅拌调至均匀即可。

盐鸡要腌多长时间，盐鸡需要腌制十二个小时以上，首先清洗鸡肉，之后加入盐，把调料品混合在一起倒锅中加热，把煮开的料汁放凉备用，将腌制好的盐鸡取出控干水分，放在盘子中，将料汁倒入到盘子中，使得料汁淹没盐鸡，最后把蒜瓣放进，盖上保鲜膜放到冰箱，第二天用大火蒸即可。

怎么腌茶叶蛋，首先在锅里加水，加入花椒，桂皮，八角煮开，然后关火加入红茶，盖上锅盖焖一小会儿，等茶叶泡开后，加入盐，酱油，再加入少许白糖，然后放入生鸡蛋，香叶，用大火煮开，再小火慢煮十分钟，煮好后将鸡蛋皮敲碎再煮十分钟，放汤里浸泡一天即可。

怎么腌蒜苔放的时间长不坏，腌制蒜苔保持长时间不坏需要清洗蒜苔，放入容器中加水浸泡，浸泡时间要超过二十四小时，把醋，酱油等调料混合搅拌倒进锅中加热，煮开后料汁放凉备用，泡好的蒜苔取出控干水分，放在坛中，将料汁也倒入坛子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。

糖蒜的腌制方法是什么，腌制糖蒜需要先把大蒜的外皮剥掉并留下一层薄薄的皮，清洗干净把大蒜头放进去盐水浸泡，沥干水分将大蒜装进坛子里面，把白酒，白糖以及醋等辅料和凉白开加进去，用筷子搅拌均匀后密封，放到阴凉的地方保存一个月左右即可。