香酥鸡排的做法菜谱为您推荐大图正宗的香酥鸡排的家常做法，香酥鸡排的做法步骤图解，更多家常香酥鸡排怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。香酥鸡排的做法大图制作步骤,1、鸡胸肉洗净切片，切成1厘米薄的最好 2、把切片的鸡胸肉用刀背拍松 3、表面涂一层盐，再抹...

鸡排怎么做好吃，首先将洗净的鸡胸肉切成薄片，然后用刀背敲击鸡胸肉片，接着加入适量的盐，胡椒，糖，五香粉等辅料，将肉浸泡在酱汁中，接着将腌好的肉压平，撒上一层面粉，用蛋液包裹鸡肉，包裹后粘上一层面包屑，将油放入锅中，加热至六成热，放入肉片煎至两面呈金黄色即可。

鸡胸肉怎么炸鸡排，鸡胸肉炸鸡排可以将干净的鸡胸肉在侧面横刀切开，然后把搅拌均匀的调料倒在鸡胸肉上抓匀，之后两面都沾上一层面粉，再给鸡排均匀的挂上鸡蛋液，最后沾上面包屑，在锅中等油烧热后放鸡排，放鸡胸肉变硬了并且呈现出黄色时捞出即可。