助理工程师职称评定条件：遵守我国法律法规、恪守职业道德。熟练掌握本专业的基础理论知识和专业技术知识。满足相关的学历条件和工作条件。助理工程师职称评定流程：准备申请材料。在本单位组织人事部，领取相关表格并填写。提交完整的材料，由相关单位进行审核，审核通过之后发放任职资格文书和资格证书。