浸出油和压榨油的区别，1、营养区别：压榨油保留了原料原有的营养成分，营养和味道方面都优于浸出油；2、有害残留物区别：压榨油几乎没有有害物质残留，浸出油存在许多对人体无益的物质；3、制作工艺区别：浸出油是使用食用级溶剂将油料中的油脂抽提出来的产品，压榨油是将油料中含的油脂挤压出来的产品。