家庭要保存大蒜不发芽，可以采用干燥储存、油泡储存或者是冷藏储存的方法，可以将大蒜直接用盆散装放在通风阴凉处，避免阳光暴晒，也可以将大蒜剥皮放在罐子里，用色拉油浸泡

家庭怎样保存袋装大米，家庭中保存袋装大米可以把洗净的大米放在通风处摊开晾吹干透，然后装好并盖上严实的盖子放在阴凉干燥处保存，或者将布袋浸泡在煮过的花椒水中，然后风干后把包几小包花椒放在米袋中并扎紧袋口保存，还可以直接将海带和大米按比例混合放置保存。