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鸡蛋液打发不起来怎么办
鸡蛋液打发不起来怎么办,鸡蛋液打发不起来可以加入柠檬汁,塔塔粉或者白醋进行辅助再打一次,因为蛋液是呈碱性的,所以中和一下也能够帮助打发,在加入白糖时最好分批加入,出现气泡的时候加一部分,然后等流水状的时候再加,最后的时候一次性加完即可。
鸡蛋液
打发不起来
不起来
打发
鸡蛋
打发不起来怎么回事
发布时间:2022-01-23
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