木瓜怎么切，首先准备好一把干净的水果刀以及干净的砧板，用刀把木瓜两端切掉，之后将木瓜从中间对半切开，之后继续分切成条状，并且用刀把中间有籽的那层切掉，接着把木瓜上有皮的那层横切掉，再切成条状即可。

木瓜切了一半怎么保存，如果买回来的木瓜熟度在六成以上，建议现吃现开，如果是切开了还有一半吃不完想保存，可以把吃不完的煮成糖水放入冰箱冷冻可保存三天，如果成熟度在五成以下，就用保鲜袋密封好，直接放入冰箱冷藏可以保存三天左右，常温下可以保存1到2天。