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松茸菌怎么吃,松茸菌可以直接生吃,洗净后把松茸纵向切开沾酱油吃,还可以和鸡蛋一起煎着吃,将鸡蛋液和松茸放入锅中煎至两面金黄色即可,也可以烤着吃或煲鸡汤喝,将松茸根部的硬块切下,洗净切片,放入锅中,和鸡肉一起煮30分钟即可。
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松茸怎么做好吃,首先挑选出松茸丢掉腐烂虫蛀的部分,洗净后沥水,烧开水后加入少许油和盐,把松茸放入开水中烫三分钟捞出,锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香,再倒入蚝油和少许生抽,加少许水和味精调味后淋于松茸上,最后撒少许胡椒粉,放上葱花即可。
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鲜松茸长白毛了怎么办,鲜松茸长白毛是因为时间长了后本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现,可能是缺氧造成的,如果菇体没有腐烂和异味,只要将菇体上的白毛清洗干净后就可以吃了。