柚子果肉能做什么，柚子肉除了直接吃以外还可以做成柚子沙拉或者柚子果酱。以酸奶柚子沙拉为例：1、将柚子果肉剥下来，去掉籽和白丝，放入碗中；2、将酸奶打开倒在柚子果肉上面拌匀即可食用；3、还可以加入一些别的水果，比如苹果、草莓等。