樱桃不甜怎样做能好吃，首先将樱桃用细盐充分揉搓，然后用工具将樱桃捣破，放入盐液里浸泡数小时后捞出来，接着用冷水浸泡樱桃半小时，沥干后把樱桃浸泡先预热后冷却的糖水里一天，将浸泡过的糖液樱桃用容器装着，逐层撒上白砂糖，放到室温下静置三天即可。