超简单清炖羊肉的做法-美食杰 水青青教你怎么做家常清炖羊肉好吃，清炖羊肉的做法步骤图解，1、炖好的羊肉 2、切片 3、备辣椒和生姜 4、蒜瓣 5、炖羊肉的汤 6、烧油放进蒜、姜、蒜瓣炒香 7、放进羊肉炒匀 8...

羊肉下锅加水大火煮开后，撇去煮出来的血沫大火重新煮沸，反复几次直到糖水清澈，再放入姜片和葱段中小火盖锅炖1小时。最后调入盐、胡椒粉转大火炖10分钟，起锅前撒上香菜，美

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