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进入2021年,猪肉价格终于回归到令人满意的价格,最近甚至只要10元一斤,这让憋坏了的中国食客们不得不相约着扎堆灌香肠了。
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灌好的香肠怎么晒,灌好的香肠需要先放进盆里,并在盆上遮盖一层深色塑料薄膜,然后放在太阳下晒七天,每天都需要翻一次面,接着将香肠取出挂在干燥且通风的地方进行风干,风干三天后就可以移到太阳较弱的地方晾晒一个星期即可。
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立秋后可以灌香肠吗,为您提供立秋后可以灌香肠吗视频及对应图文信息,立秋后不适宜灌香肠,主要是因为进入秋季,意味着降雨、湿度等趋于下降或减少,这个时候灌香肠容易腐烂和发霉,保鲜期太短。灌香肠的最佳时间是在每年的秋季末、冬季初。