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炸萝卜丸子的做法菜谱为您推荐大图正宗的炸萝卜丸子的家常做法,炸萝卜丸子的做法步骤图解,更多家常炸萝卜丸子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炸萝卜丸子的做法大图制作步骤,1、放在菜板上切片 2、在切丝 3、锅烧开水,放入萝卜丝 4、水开,焯三分钟 5、捞出,放...
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萝卜丸子怎么炸的外酥里嫩,首先可以在萝卜丝里倒一点油,锁住萝卜丝的水分,然后用面包屑,先压碎面包屑,然后打一个鸡蛋使它变粘,揉成肉丸子形状,然后放在油锅里炸,用冷油将肉丸油炸这样不会烧焦,油炸时注意温度,炸一遍还不够把炸好的丸子再裹上一层油即可。