石斛怎么吃，可以制作花旗参石斛鸡汤，准备材料鸡架、花旗参、石斛、桂圆干、红枣、麦冬、枸杞、清水，首先冷水放冰冻的鸡架，最小火慢慢加热，煮出血沫后把鸡架稍微冲洗干净，同时将要用的所有材料备好，洗干净，红枣去核，材料和鸡架一起入汤锅，使用电炖锅营养汤功能，到时间后加盐调味即可盛出食用。