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工业啤酒与精酿啤酒的区别
工业啤酒与精酿啤酒的区别,1、酿酒原料不同:精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,酿造出来的麦芽汁浓度也更高,工业啤酒则常用大米、玉米和淀粉等原料取代麦芽。2、发酵工艺不同:精酿啤酒发酵时间可长达2个月,工业啤酒发酵时间通常只为7天左右,麦芽汁浓度含量低,风味也更为清淡。
精酿啤酒与工业啤酒的区别
精酿啤酒和工业啤酒的
区别
精酿啤
发布时间:2022-02-28
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